都说人生苦短,一日三餐要吃好喝好,不要太心疼钱。
湖南女子卢玲欣便是这样觉得,在吃这件事情上卢玲欣从来不心疼钱,只要想吃的美食,不管价格多少都要一品其味,这样的生活才过得有意思。
结婚之后,卢玲欣开始学习厨艺,并不是因为外面餐馆味道不好,而是觉得自己在家里做的饭菜更干净更卫生更有营养。
卢玲欣坚持做饭2个月,结果自己没吃胖,反而丈夫胖了20斤,卢玲欣将这件事情晒在网络上引起了大家的围观。
有网友看后表示:“太搞笑了,你是来报恩的吧?”
到底卢玲欣做的饭菜手艺如何,丈夫是怎么吃胖的我们一起来看看吧?
卢玲欣的早餐
俗话说:“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少!”
坚持做早餐其实是很辛苦的,但是卢玲欣是个有毅力的人,每天早上6点准时起来给丈夫做早餐,不同于早餐店里的简单菜式,卢玲欣做的早餐还是比较丰盛的。
有猪肉汤粉,有板鸭,还有卤鸡腿,外加一份佛手瓜炒肉,不仅有丈夫爱吃的米粉,还有丈夫爱吃的蔬菜和板鸭。
面对这么丰盛的早餐,丈夫也是胃口大开,一不小心就吃多了。
有时候卢玲欣也会制作本地的特色小吃来当早餐,比如这碗猪肉丸子,便是卢玲欣老家的特色美食,将猪肉打碎,然后加入红薯淀粉,打成猪肉泥,然后再将肉泥放入锅中制作成肉丸子。
肉丸子煮熟后,加入生抽蚝油小米椒,油辣子等进行调味,一碗肉香味十足的肉丸子便做好了,香辣开胃,爽滑Q弹深受丈夫的喜爱。
卢玲欣的午餐
丈夫上班的地方离公司不远,闲在家里备孕的卢玲欣也会给丈夫准备丰盛的午餐,其中米粉肉是丈夫很爱吃的一道菜。
将超市里购买的五花肉切成块状,放入少许食用盐,老抽生抽进行腌制,然后再撒入购买好的蒸肉粉,最后将五花肉放入锅中蒸30分钟。
一道美味的粉蒸肉便做好了,丈夫喜欢吃肥瘦相间的粉蒸肉,卢玲欣投其所好,这么一大碗粉蒸肉,丈夫中午吃了3碗饭才停下来。
除了猪肉之外,牛肉丈夫也很爱吃,特别是本地做法的小炒牛肉,卢玲欣在菜市场买了新鲜的牛肉回来,加入食用盐,生抽进行腌制入味。
为了防止粘锅,在腌制的时候还加入了少许食用油,热锅热油,放入少许蒜头,生姜和辣椒干炒香,再下入腌制好的牛肉爆炒。
放入生抽蚝油进行调味,撒入少许辣椒粉,翻炒片刻即可出锅,这样炒的牛肉口感脆嫩,香味十足,光汤汁丈夫都能吃下一碗饭。
卢玲欣的晚餐
丈夫6点下班,卢玲欣赶在七点之前便会做好晚餐,卢玲欣买菜这方面还是很舍得吃,每餐每顿都要有大鱼大肉的菜品。
从菜市场买了半只老鸭来炖汤,将切好的老鸭放入锅中炒香,然后加入红枣,莲子,香菇等食材放入水炖锅里焖煮4小时。
从下午2点煮到下午6点,经过长时间的炖煮,老鸭汤口感醇厚,汤汁香甜,让人品尝一口后停不下来。
除了经常买鸭子给丈夫炖汤之外,鸡肉也经常购买,湖南人爱吃辣,清淡寡味的白切鸡不适合,于是红烧鸡块便成为了很多湖南人最爱吃的下饭菜。
将鸡块放入锅中红烧,加入小米椒,蒜头,生姜爆炒,这样炒出来的红烧鸡块,色泽红润,咸香下饭,深受丈夫的喜爱。
卢玲欣坚持做饭2个月,原本担心自己会被吃胖,结果每次炒完菜,她都感觉自己不太饿,反而是丈夫越来越喜欢吃她做的饭菜,两个月下来胖了20斤。
看来卢玲欣确实是来报恩的。
对此,你是怎么看待的呢?
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