鸡肉降价了!1斤不到8块钱,果断买10斤,网友:今晚吃“鸡”吗?
鸡肉一直是我们十分喜爱的食物,尤其是在今年猪肉价格一直居高不下背景下,鸡肉也就成了更多人的选择。但是没想到此时鸡肉居然来了一波降价,一斤不到八块钱!
随着鸡肉价格的下降,相信对于鸡肉的销量也将产生一个十分明显的影响,最显著的就是销量持续的增加了。甚至连央视财经栏目也对这次的鸡肉价格下降做了相关的报道,通过新闻我们可以知道,这次的鸡肉下降是鸡肉近三年来的首次降价。于是我在市场上果断一次买了十斤鸡肉,还在朋友圈里晒了图片。
很多网友看到我的照片纷纷给我留言说,今天晚上看来是要吃“鸡”了。说起鸡肉我们有很多做法,但是很多人不知道的是将鸡腿和香菇一起搭配可以制作出香菇烧鸡腿。而且味道十分鲜美,就连家中挑食的孩子吃过之后都连说好吃!
下面话不多说,我们就一起接着往下看看这次的香菇烧鸡腿到底如何制作吧。
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鸡腿、香菇、大蒜、葱、食盐、味精、生抽、食用油
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1、根据自己和家人的实际需要在市场购买好这次要用到的食材,随后将鸡腿用清水冲洗干净之后,用刀切成适量大小的块状。
2、香菇用清水洗净后切去底部的蒂不要,接着用刀切成自己需要的大小。葱洗净后用刀切成小段的葱段,大蒜去皮洗净即可。
3、将我们这次要用到的食材都准备好后,就可以开始起锅热油了。取出家中常用的炒锅,随后往锅里加入适量的食用油,开大火候将锅内的油温持续加热至五成左右的时候,就把我们切好的鸡腿下锅翻炒。
4、直至将锅内的鸡腿炒得明显变色肉质变得紧实之后,依照自己和家人口味的喜好往锅里加入适量的食盐和味精以及生抽调味。
5、将加入的调料和锅内的鸡腿翻炒均匀后,再将之前准备好的大蒜下锅和鸡腿一起翻炒均匀。
6、接着这次的香菇也可以下锅,因为香菇和鸡腿相比属于比较易熟的食材,因此我们不用太早下锅,此时将香菇下锅时间正好。
7、香菇下锅后,我们开始往锅内倒水,加入的水量大约是锅内食材高度的一半为宜。
8、最后盖上锅盖持续的焖煮,直至将锅内的鸡腿和香菇都完全焖煮熟透之后,撒下我们切好的葱花,就可以准备关火出锅了。
9、将制作好的香菇烧鸡腿从锅内小心盛放到提前准备好的盘子里后,就可以放心食用了。
完成以上的九个步骤,这次的香菇烧鸡腿就大功告成了。屏幕前的各位是不是看到鸡肉降价之后也有些蠢蠢欲动了呢,喜欢的话就自己在家试试吧。
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大家在清理鸡腿的时候,要是有时间可以将鸡腿的骨头取出,这样食用的时候口感会更好。
最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的香菇烧鸡腿了吗?要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,我看到大家的问题都会及时回复大家的,那么这次的分享就到这里了,我们下次再见,别忘了动动你们的小手,点点赞点点