鸡腿炖蘑菇:鸡腿肉的蛋白质含量很高,而且很容易消化吸收,吃了可以增强体力、强壮身体。虽然说肌肉蛋白质比较丰富,但是脂肪率不会很高,所以吃鸡肉算是比较健康的。鸡腿炖蘑菇尝一口,鸡肉鲜嫩入味,鸡汤鲜美清甜。
银耳莲子燕麦粥:燕麦8种氨基酸组成平衡,维生素和磷、铁等物质含量丰富。燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
黄瓜炒鸡蛋:做点简单的素食小炒下饭,不是只有肉肉才好吃。简单的材料可以做出不一样的味道,素食,也可以很美味!非常清新的一道美味小吃,喜欢清淡口味的包包的福音啦,真的是太美味啦!
家常鲫鱼:鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。
泡椒红烧带鱼,在做鱼时加醋,还可以使鱼肉内的丰富蛋白质在酸的作用下发生水解,不仅生成许多具有鲜味特征的氨基酸,而且还能使鱼的骨和刺在烹调过程中得到软化酥松并转化为乙酸钙。乙酸钙易溶于水,便于人体吸收,提高了钙的吸收能力。
麻辣牛肉干:牛肉干是用牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。南方牛肉干既可做压桌的凉菜也可做零食,作为零食在休闲食品中颇受欢迎,而其口味也是多多:麻辣、五香、咖喱…麻辣牛肉干红亮油润、麻辣鲜香,既可佐酒,又宜零食,好吃得让你停不下口。