又简单又好吃还不用洗锅哦！
锡纸牛肉的用料
牛肉g红萝卜g酱油适量油适量水适量芝麻一把小米椒一颗洋葱半个鸡腿菇g
锡纸牛肉的做法
步骤1
牛肉切成想要的形状（我买的黑牛肉粒）。
步骤2
腌制牛肉：2勺生抽、1勺料酒、1勺耗油、1勺盐、1勺白糖、1勺淀粉，适量清水然后顺时针搅拌并加入1勺食用油。腌制20分钟。
步骤3
胡萝卜切小块洋葱切块鸡腿菇切条。
步骤4
准备两张锡纸，一张平铺放上洋葱（最底下）、胡萝卜、鸡腿菇最上面是牛肉并加入1勺橄榄油。
步骤5
包成好看的长方形放入平底锅，中大火15分钟即可，你就会闻到好闻的香味。
步骤6
最后打开根据自己口味放入白芝麻、小米辣或者调味盐等。牛肉超级嫩，蔬菜也美味哦。
锡纸牛肉的烹饪技巧
注意火候不要很大火洋葱容易糊。
作者：sukiiiiii酱