我本人比较喜欢吃咖喱饭,在学校也会点这个东西,刚好看到有人教怎么做日式咖喱,所以记录下来大家一起学习做。
准备:鸡腿肉适量,洋葱1/2个,胡萝卜半个,土豆适量,咖喱根据口味放多少。辣度也是根据口味。
开始:土豆切块,萝卜切块,洋葱切丝;鸡腿肉切成小块。
油:弄热,放入洋葱丝,让它变软;之后放入鸡肉小块;再把胡萝卜,土豆放进去。加入水,中火炖。煮沸变小火慢熬。
加咖喱:等融化后小火十分钟,期间有浮起来的沫,用勺子捞出来。关火。
把咖喱浇米饭上,完成。
想吃咖喱饭的朋友一起来做吧。
本文来自:输错了。
日式咖喱饭