今天跟大家分享这份巨下饭的鸡腿炖香菇，三碗不够吃，不加一滴水，做出来的鸡腿鲜嫩好吃，端上桌全家人抢着吃！喜欢的赶紧学起来吧~
鸡腿、啤酒、香菇、葱姜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶
鸡腿切块一勺料酒一小勺盐两勺生抽一勺老抽一勺蚝油适量黑胡椒粉腌制15分钟。
热锅入油，放入鸡腿小火慢煎出水，中小火慢煎表面金黄色，放入葱姜香叶冰糖桂皮八角炒香，倒入一瓶啤酒，放入香菇。
盖上盖子焖煮10分钟，然后大火收汁，撒上葱花出锅～