好看的食物总是看腻了，但美味的食物永远不会厌倦吃。油炸食品是许多人的最爱，尤其是炸鸡.我相信很多人晚上躺在窝里后，仍想订一份炸鸡外卖作为午夜小吃！对于小吃来说许多人都非常你喜欢吃，因为平常的生活中我们看到许多不同的美食，而且我们更加喜欢美味的东西，我们平常因为生活比较忙碌，但是还是希望能吃到比较美味的东西，毕竟忙了一天都希望能有一个比较好吃的或者喜欢吃的，而我们现在的生活也比较忙碌，或许我们平常也不知道该如何去做一个美食，有的时候我们虽然想要去尝试一下但是现如今也没办法去自己完成，因为我们没有时间或者没有精力一直去学习关于做饭的常识，也就是因为这样所以我们大部分不会选择通过自己做来吃到美食然而，虽然外卖是美味的，但它不能吃很长时间。今天，小编给我们带来了一条炸鸡腿，这样我们还可以在健康和卫生的基础上吃我们喜欢的食物。许多人更喜欢买外卖而不是自己做，因为他们觉得自己做得不好。他们没有什么好吃的东西可以在外面买。事实上，要使它如此美味并不难。只要掌握一些诀窍就行了。今天，可爱和你分享一个关于炸鸡腿的窍门，只要你在腌制鸡腿加上这两样东西，可以使鸡腿变得新鲜多汁。让我们一起看一下
配料：鸡腿、鸡蛋、面包麸皮、洋葱、姜、酒、黑胡椒、轻酱油、用油、柠檬、雪碧。如果鸡腿太大，不能炸，就可以用翅膀或翅膀代替。
首先用冷水冲洗鸡腿，控制干水分保证干燥，用牙签粘在鸡腿上的几个洞，这样腌制的时候有更多的味道。
2、这里的要点是：很多人的炸鸡腿很简单，用洋葱姜蒜腌制，甚至有些人不腌渍，直接炸，所以炸鸡腿我们认为它会很好吃吗？今天，小可爱告诉大家，只要腌制鸡腿加上雪碧和柠檬汁，炸鸡腿就会新鲜多汁，不比买的更差。
将剩下的腌料倒入盆中。感觉这很麻烦的朋友自己也可以买的泡菜。
将鸡腿浸在面包麸皮中，然后浸泡在一层蛋液中，然后蘸上一层面包麸皮，即可放入盘子中。这种反复炸鸡腿的外层炸出来特别香，也比较脆，我相信大家也是因为这个外壳喜欢它。
将油倒在鸡腿上方的平底锅中，当油温度为50度热时，加入鸡腿。要注意用小火慢炒，火会使外皮形成，但里面没有煮熟的情况。鸡腿皮是金黄色的，然后炸，以使鸡腿吐出多余的油，使皮更脆。
炸到外表金黄，这样我们自制的炸鸡腿就可以用胡椒盐或番茄酱做了，绝对不会比外面买的差！
喜欢炸鸡的朋友们，千万不要错过这种容易烹饪的食物！不仅在家里做炸鸡，不仅放心，味道也不比外卖差！如果你感兴趣，你可以试一试。请在评论区留言。感谢您的阅读。