头两天逛超市，看见有卖鸡腿面包的，忽然想起上学时的味道，就买了2块鸡腿面包回家，尝了一口，和以前的味道有点不同，记得以前上学的时候，我经常去买面包吃，以前的面包香而软，连里面的香肠都超级好吃，现在再也吃不到以前的味道了！午后回到老家，我跟妈妈谈起鸡腿面包的事，妈妈说：这么简单的一件事，你居然还出去买东西吃！突然间觉得妈妈好厉害，于是我就让妈妈动手给我做了一些小点心，味道还不错，虽然味道和上学时不一样，至少比超市里卖的好吃！由于自己在家做的鸡腿面包，没有添加任何添加剂，吃起来也很健康！这种鸡腿面包的做法超简单，配料家里都有，就算家里没有烤箱，也能很容易做出来！你喜欢吃鸡腿面包吗，朋友，喜欢的话，就快点看看我的步骤，当你做鸡腿面包时，用一种普通的面粉大错特错了，用它，面包蓬松和软有嚼劲！
原料：面粉克，鸡蛋3个，酵母4克，白糖15克，香肠15克，食用油。
[生产步骤]：
首先：将高筋粉，白糖，鸡蛋，酵母用温水打成细粉，然后倒入食用油揉成面团，醒发2次。
二：把面团揉匀，放掉里面的空气，面团有点粘手，可以抹点食用油，这样就不会沾手了，分成8-10份备用。
三：将豆沙馅料放入小碗中，加一点清水搅拌均匀，用一次性竹签插入香肠内，将面团擀成椭圆形，尽量擀薄一点，将豆沙馅料卷起，然后卷起后卷起，盖上保鲜膜，醒发2次。
四：倒入食用油，待油温3成热时，将胚料放入锅内炸，整个过程以小火慢炒，炒的过程要不断翻面，使每一面受热均匀，炸至两面金黄出锅，出锅后放盘，盖上一层保鲜膜熏软即可食用。
[注]
一：做鸡腿面包时，一般用高筋粉，因为面粉的种类很多，不同的面粉，做出来的味道也不一样，因为高筋粉含有蛋白质，比普通面粉含有的蛋白质多，蛋白质越高，劲道越大，所以做面包时，最好用高筋粉，这样吃起来口感更有劲道。
二：面包下油锅时，要记住是在低油温度下用小火煎炸，这样可以防止外层糊内煮不熟的现象。
三：以上就是鸡腿面包的制作方法，你们都学到了吗？尽管是鸡腿面包，但里面没有鸡腿哦，看看面包的外形，有没有感觉像鸡腿一样，有没有被外型所吸引啊，喜欢的话，赶紧收藏此做法，有空的话，在家做吧！