来看看吧，这些菜和米饭搭配在一起，你觉得会擦出怎样的火花。话不多说，上图。
芹菜炒肉丝
以上图片来自网络食材：芹菜1把、猪肉1块、葱、姜、料酒、生抽、食盐、鸡精
做法：
芹菜摘掉叶子，清洗干净，切成长段备用猪肉清洗干净，切成肉丝备用大葱切末，生姜切丝炒锅加热，放入食用油，油温7成热放入肉丝煸炒至变色，放入葱末、姜丝翻炒出香味加入料酒、生抽继续煸炒一会，倒入切好的芹菜段，大火翻炒至断生，放入食盐，鸡精调味，即可出锅炖豆腐
以上图片来自网络食材：老（盐卤）豆腐1块、大葱半颗、大蒜几粒、小米辣2个、小葱1把、食盐、白糖、生抽、老抽、料酒
做法：
将买回来的老豆腐放在淡盐水中浸泡一会，然后清洗干净，切成1厘米左右的小方块备用；大葱切段，大蒜切片，小米辣切圈准备一个小碗，先放入少量的食盐、白糖，适量的料酒、生抽、老抽，加入清水搅拌均匀备用炒锅加热，放入食用油，油热放入葱段、蒜片、小米辣爆香炒出香味后，倒入调好的料汁，放入切好的豆腐，再加入适量的清水，水位基本与豆腐持平，大火烧开后，转中小火炖煮20-30分钟豆腐炖好后，打开锅盖，大火收汁，这个时候可以尝一下汤汁的味道，如果太淡的话再适当的加点食盐调味，最后撒上香葱段，即可装盘出锅麻辣香锅
以上图片来自网络食材：土豆、莲藕、芹菜、花菜、丸子、洋葱、白芝麻、麻辣香锅料等别的食材
做法：
把土豆、莲藕、芹菜、花菜洗干净，切好，放自己喜欢的食材洋葱切适量先烧水把菜泡一下，熟了就赶快捞出，别等菜软乎再捞，炒的时候容易碎把丸子煮熟锅中少放油，倒入麻辣香锅料中自带辣椒，只放了一点，根据口味添加放香锅料，炒香，注意别炒糊了倒入焯好的丸子和蔬菜，翻炒，盐味有点淡，我又放了一点盐加入洋葱和白芝麻，翻炒均匀就可以出锅了茭白鸡米
以上图片来自网络食材：鸡胸肉、茭白、豌豆、彩椒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、酱油、糖
做法：
将鸡胸肉切成小粒，加盐、胡椒粉、料酒、蛋清拌匀腌制5分钟，茭白切片备用坐锅点火倒油，将鸡肉炒熟取出，再加少许油，下豌豆、茭白翻炒一会，加盐、白糖调味，放入鸡肉、彩椒粒，加酱油炒匀即可宫爆藕丁
以上图片来自网络食材：莲藕、辣酱、醋、糖、盐、鸡精
做法：
莲藕去皮切丁，放在清水里浸泡一会，沥干水分备用起锅倒入油，待油5成热时，放入郫县辣酱，炒出香味后加入葱将藕丁倒入锅中煸炒2分钟，再依次倒入醋、糖、少许水和盐，继续加热5分钟，撒一点鸡精即可蘑菇番茄汤
以上图片来自网络食材：番茄、蘑菇、姜末、蒜末、肉丸、耗油、盐、胡椒粉、葱花
做法：
番茄洗干净去皮切碎，蘑菇焯水后切薄片热锅少油，下姜蒜末爆香，倒入番茄翻炒出汤汁加入一大碗清水煮开，加入蘑菇片煮，加入少许肉丸，煮至肉丸变色，加蚝油，盐，胡椒粉，搅拌均匀，出锅撒少许葱花即可
土豆烧鸡腿
以上图片来自网络食材：嫩鸡大腿两个、土豆、葱、姜、花椒粒、八角、桂皮、干红椒、尖椒、料酒、生抽、盐、糖
做法：
鸡大腿洗干净切小块，烧开水，下入鸡块烫2分钟（期间倒入少许料酒去异味儿），捞出过冷水备用土豆切块，向锅中注油烧热，倒入土豆小火煎至土豆皮变金黄，倒出备用热锅倒油，下入鸡块煸炒，炒至鸡块稍变黄时，下入葱、姜、花椒、八角、桂皮和干红椒继续炒，炒至鸡肉变紧变色倒入土豆，加入生抽，调入盐和糖，添一小碗水，加盖，中火焖至汤将干倒入尖椒段煸炒至汤没，根据习惯是否加入鸡精，即可出锅河虾炒韭菜
以上图片来自网络食材：河虾、韭菜、油盐、姜末、大蒜片、料酒、
做法：
将河虾挑去杂质，反复投洗干净控干水分，加入料酒拌匀，放置5分钟待用，韭菜择去老叶，清洗干净。把韭菜切成2-3厘米左右长的段。热锅倒油，下入姜末，蒜片爆香。下入河虾先大火煸炒去水分，炒的时间越长颜色越红越入味，炒至河虾颜色变红，充分吸收调料的味道，将水分炒干，这样小河虾吃着不扎嘴。下入韭菜和盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，韭菜要大火快炒，才不会失去韭菜鲜嫩的风味小编觉得米饭真的是百搭，不管和那一道菜搭配，都是流口水的节奏呀。美味。那大家觉得呢？还有大家知道哪些菜品和米饭搭配在一起，欢迎评论。。